こんにちは！
武蔵野店の桜井です。
本日5月14日といえば、母の日ですね！
皆様、母の日は花束など準備されてますでしょうか？
母の日は、アメリカのフィラデルフィアに住む少女「アンナ・ジャービス」が、
母の死をきっかけに、「生きている間にお母さんに感謝の気持ちを伝える機会を設けるべきだ」と
働きかけたのが始まりとされています。
確かに、生きている間に感謝の気持ちを伝えることは大事ですね。
いくつになっても子を見守ってくれる母は強いです。
今日の天気はあいにくの雨ですが、
晴れやかな気分になる1日になるといいですね。
本日ご紹介するのは、駅弁！
ご存じの方も多いかもしれませんが、”牛肉どまん中”です！
東京駅でも人気No1といわれているお弁当。
山形、米沢の大人気なお弁当です！
こちらのお弁当は、米沢牛がふんだんに使われている贅沢なお弁当。
山形のブランド米、「どまんなか」に、
ぎっしりと贅沢に敷き詰められた薄切りの牛肉煮と牛そぼろ、
甘辛のたれを米がしっかりと受け止めてます。
お肉とごはん一緒に食べると、もう口の中に幸せが広がります。
しっかり味のついた牛肉と、ごはんの相性は、もう言わずもがなですね。
また、ごはんだけでなくおかずも美味しいんです。
小いも煮や昆布巻き、卵焼きなど、ごはんの味が濃い分おかずは少し薄味。
それもまたご飯を邪魔せず、お口直しにちょうどいいです。
今回たまたま購入し、家で食べましたが、
これは新幹線の中でも食べてみたい！と思いました！
是非、遠くまでお出かけする予定などがございましたら、
こちらのお弁当食べてみていただきたいです！
本日母の日でもありますので、
お弁当を買って、お母さんと一緒に食べてみてはいかがでしょうか？
それでは、また来週です☆
