こんにちは！
武蔵野店の桜井です。
天気がいい日が続いておりますね！
新年度ということもあり、朝の通勤ラッシュの人数が増えていました…
満員電車の洗礼を思いっきり受けております…
コロナも落ち着き、出社となった企業様も多いようですね。
大手企業では、何年振りかの対面での入社式の実施など、新年度らしいニュースが飛び交っています。
弊社は今年、新入社員の入社はございませんが、
フレッシュな気持ちを忘れず、皆元気に働いております！
新年度、私も頑張っていきたいと思います！
先日、お天気の良い日に鎌倉までドライブに行ってまいりました！
春休み時期とのこともあり、観光客がたくさん。
海外の方も多く、さすが観光地という雰囲気が漂っておりました。
小町通には観光客がたくさん！
みなさん食べ歩きを楽しんでおりました！
鎌倉といえば鳩サブレー。
鎌倉には本店があり、どでかいロゴが目を引きます。
さすがお土産の定番と言えるほど、中は人がたくさん！
鳩サブレだけでなく、鳩サブレグッズなどもあり、見て回るだけでも楽しい場所です！
そして、鶴岡八幡宮。
言わずと知れた、鎌倉の観光名所ですね。
観光客は多いですが、境内が広いためゆったりとした時間が流れてました。
そんな鎌倉で本日ご紹介するのは、クラフトバターパイ専門店、
”BUTTER HOLIC”さんです。
バターにやみつきになってほしいという想いから、こちらの店名になったそうです。
店内もバターをイメージした優しい黄色で、映え間違いなしです。
★いちごナポレオン
パイに挟まれているのは、濃厚なバターカスタード。
毎日店舗で手作りしているクリームは、オリジナル配合で開発されている通り、
濃厚ですがしつこくない味わいで、口当たりも良く、
サクサクのパイと一緒に食べると、ふわっとバターの味が広がります。
いちごナポレオンは、そんなバターカスタードが挟まれたパイの上に、
いちごが丸々3つ乗っかっている、贅沢なパイです。
バターカスタードの濃厚さと、いちごの酸味が合う。美味しい。
甘いものが大好きな人にとっては、すごく嬉しい一品だと思います！
帰り際には、サンセットを見ることができました。
たまには都心から離れて非日常を味わうことも良いですね。
では、また来週です！
