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2023年3月19日(日)

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カテゴリ:スタッフブログ

こんにちは!
武蔵野店の桜井です。


桜の開花宣言がされましたね!
まだ満開ではないですが、少しずつ春が来ているなと実感します。

そんな中、来週は雨模様だそうです。
雨だと花粉が飛ばない分、嬉しい気持ちもありますが、
春なのにどんよりした気分になってしまいますよね。
外出もできないため、おうちで楽しく過ごせるものを見つけたいと思います!

3月も中旬を過ぎ、新年度までもう少しとなりました。
街中やレジャー施設は、最後の春を満喫する学生さんの姿が多い気がします。

袴姿の方や、制服にお花をつけている人など、門出を迎えた方がたくさんだと思います。
自分の卒業式ってどんなだったかなーとふと考えてしまいますね。
今度写真を見ながら、思い出に浸りたいと思います。


本日ご紹介するのは、現在新宿駅構内で開催中の、
”パンまつり”です。

現在、NEWoMan新宿で開催されいてるパン祭り。
今回は6回目となる開催だそうで、常設パン屋さんでは期間中限定商品や、
駅ナカにはポップアップストアが並びます。
人気ベーカリーも初出店するとのことで、注目度の高いパン祭りです!

私のブログをみて気付いた方もいらっしゃるかと思いますが、
パンが大好きなので、パン祭りの情報はできるだけキャッチするようにしています。

今回も注目度の高い人気店が多く、行列必須の戦いになりそうです。


◇TOLO PAN TOKYO


★ベーコンレシュティ
ベーグルのような形をした、総菜パンです。
もちもちとした生地の中に、ジャガイモとベーコンがごろごろ。
少し甘みのあるパンにベーコンの塩気がベストマッチです。
クミンシードなどのスパイスも入っており、スパイスの風味が程よいアクセントになります。


★充足のパンノミ
薄いパンです。パンというよりクッキー?
食感もザクザクしていて、甘さもあり、焼き菓子のような感覚で頂きます。
ココナッツの風味が強く、海外のお菓子といった印象です。
なにより、食感が楽しい。
サクサクっとした食感もあれば、バリバリといったような食感もあり、
食べる場所によって楽しめるパンです。
背景と同化して、落ち葉みたいにも見えますね。

TOLO PAN TOKYOさんは、1日限定の出店だったため、大行列!
元々はクロワッサンとクロッカンを目的に行きましたが、なんと開始30分で売り切れ…
それだけ注目度の高い人気店ということですね。

お店は池尻大橋にあるそうで、デニッシュ生地の商品が豊富です。
パンオショコラなども人気商品だそうなので、今度は池尻大橋に足を運びたいと思います。


◇ペニーレイン


★クロワッサン・ド・ピスタチオショコラ
やはり、クロワッサンは外せません!
甘いパンが食べたかったため、中にチョコたっぷりのクロワッサンをチョイス。
季節に合わせて、切れ目にはいちごジャムがたっぷり。
柔らかく甘いガナッシュと、いちごジャムの程よい酸味が最高です。
サンドされているクロワッサンは時間が経つとへたる印象がありましたが、
こちらのクロワッサンはサクサクで美味しかったです!

★ブルーベリーブレッド
写真撮るのを忘れてしまいましたが、ペニーレインさんの代表商品といえば、ブルーベリーブレッド。
数々のメディアに取り上げられている商品です。
食パン型に、渦巻きのブルーベリージャムがたっぷり。
一つ一つ手作りで作られているからこそ、生地はしっとりしていて、
たっぷりのブルーベリージャムとの相性が抜群。最高でした。

ペニーレインさんは、栃木にあるベーカリー&レストランでが、
東京にも出店している、大人気店です。
東京の他にも、千葉や茨城にも店舗がございます。
地元に愛されながら大きくなっているパン屋さんですね。


NEWoManの近くには新宿御苑もございます!
桜が見ごろを迎えるため、パンを購入して新宿御苑でピクニックも良いですね。
新宿御苑も広いため、あまり人のいないところでゆっくり味わうこともできますし、
桜がたくさん見えるところで、わいわい楽しんでも良いですね。
新宿の都心で、自然を味わえるのも良いですね。




新宿で開催されているパン祭は、3月26日(日)まで開催しております。
ポップアップストアは入替で出店しているそうなので、行かれる際は出店店舗をご確認ください!
きっと、お好みのパンに出会えると思います。
中央線の乗り換えでも利用できる場所ですので、仕事帰りに寄ってみるてください!


では、また来週です☆
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