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2023年2月2日(木)

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カテゴリ:スタッフブログ
こんにちは。近藤です。

今回はバター香る4種のチーズタルトをご紹介致します。

アーモンド2個とキューブ型チーズをトッピングしたゴロゴロとした見た目のチーズタルトです。
チーズタルトのチーズには、デンマーク産クリームチーズをベースに、ゴーダチーズとカマンベールチーズをブレンドしたチーズフィリングを使用。


焼成前にパルメザンチーズをトッピングすることで、4種類のチーズの豊かな風味を楽しみいただけるようにしたそうです。
また、チーズタルトの生地には、北海道産生乳100%コクのあるバターを使用し、チーズ同様に味わい深く仕上げているそうです。

タルトは、サクサクでしっとりで中のチーズはミルク風味。コクがあって、バターが香るタルトで美味しかったです('ω')
気になった方は探してみてくださいね。


また来週に
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